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Grâce à l'appui du programme Opérationnel Régional de l'Alentejo, dans le Cinquième Empire Éditeur devient une nouvelle initiative novatrice qui met l'Information et de la Communication (TIC) au service de l'Édition d'œuvres littéraires.
Par le biais du Cinquième Empire et à sa technologie, il est possible de "Modifier la Distance" , l'achat en ligne et autres logiciels développés pour la mise en œuvre d'un modèle d'affaires unique dans le monde.
La prochaine étape passe par le choix des terres pour la culture. L'ail aime les sols sableux et léger, avec un bon drainage et des engrais organiques et minéraux. Les gousses d'ail sont généralement plantés entre octobre et novembre, en raison de l'ail nécessite la basse température, les courtes journées de l'Hiver afin de favoriser le développement des racines.
L'ail a un système racinaire relativement peu profonde, juste très sensible aux conditions météorologiques, que ce soit sec ou humide. Dans ce cas, la quantité d'eau à appliquer dépendra toujours du type de sol, comme le manque ou l'excès d'eau peut causer des ampoules trop petit.
La récolte de l'ail se produit autour de 8 à 9 mois après la plantation. Le bon moment pour la récolte, c'est quand les feuilles commencent à se ratatiner. Une fois retiré de la terre à l'ail sont placé dans le soleil pour sécher en sauces, seulement après, ils sont nettoyés et coupés à palotes bois et ai continuer le processus de séchage dans un endroit sec, aéré et à l'abri du soleil.
Nos valeurs se reflètent dans la façon dont nous faisons des affaires:
Être à l'avant-garde des TIC;
D'amélioration continue;
La résilience et de l'Intégrité;
Engagement;
L'Excellence;
La durabilité;
La Responsabilité Sociale.